茶叶行业的“京华烙印”

■屡创 “第一”引领行业 京华茶叶是北京二商集团旗下的12个“中华老字号”之一 , 自然也是行业里的佼佼者 。1981年 , 北京茶叶总公司注册的“京华”商标是新中国第一个茶叶类商标 。1984年 , 京华茶叶开发的袋装茶更是首开国内使用铝箔袋包装茶叶的先河 , 虽说是“第一个吃螃蟹” , 但袋装茶可让茶叶保存更长时间 , 京华茶叶也通过这次创新走出了京城 。京华茶叶拥有世界上最大的花茶拼配线 , 上世纪90年代初 , 京华茶叶组织起中国第一个茶道队 , 代表中国茶文化到国外交流 。这些“第一” , 都是京华茶叶发展的资本 , 也是这个茶叶老品牌为行业所做的贡献 。■继承传统打破界限在中国多元化的茶叶市场 , 各个地区、各个派别的风格、技术都各有千秋 。而北京茶叶总公司基于特定时期在中国茶叶市场的特殊地位 , 成为继承传统技术的最佳载体 。1956年国家开始公私合营后 , 原北京各大私有茶行的技术人员、生产设备及经营网点先后由北京茶叶总公司接管 , 京城46家老茶店都糅合在一起 , 也使北京不同地域的技术结合在一起 。同时 , 闽、浙、徽等地区的先进技术和优秀人才也都云集在北京茶叶总公司 , 茶叶行业“老死不相往来”的界限被打破 , 京华茶叶也因此在技术上拥有了极大的优势 。【茶叶行业的“京华烙印”】■茶文化精髓汇集京华茶叶所拥有的不仅仅是那么多的技术优势 , 还继承了茶文化深厚的内涵 , 并且一直致力于弘扬中国的茶文化 。在北京茶叶总公司古色古香的办公楼里 , 有专门的展厅陈列着晋、唐、宋、元、明、清以及民国时代的珍贵茶具 , 还有故宫里留下的老茶 , 这些在其他地方都是见不到的 , 很多人在参观了这个小小的展厅后都惊叹不已 。除了展示厅 , 会客厅则是展示茶艺、茶道的地方 , 京城不少书画家、电影艺术家常到这里做客 。然而 , 对茶文化的传承仅仅是在办公楼里“摆”着是不够的 。据了解 , 北京茶叶总公司正在筹建“茶博馆” , 以更好地展示、传承和弘扬茶文化 。

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