刚开始发现一款紫鹃红茶的时候 , 就连科研人员都非常的惊讶 , 就在广达200亩的拥有60多万株的云南大叶种茶树茶园中 , 偏偏有一款茶树 , 可以用“标新立异”来形容 , 这款茶树 , 拥有紫色的根和茎 , 冲泡之后的茶汤颜色也是好看养眼的紫红色 , 所以才被称为是紫鹃红茶 , 那么紫鹃红茶是一款什么茶呢?紫鹃红茶的冲泡方法又是怎样的呢?下面一起来看看吧!
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紫鹃红茶是什么茶大家一看到紫鹃红茶的名字 , 一般都会以为紫鹃红茶是一款红茶 , 了解了紫鹃红茶是由云南大叶种晒青茶树经过变异而来的 , 有异味紫鹃红茶是普洱茶 , 其实这是大家对于紫鹃红茶的误解 , 真正的紫鹃红茶 , 是属于一款烘青型绿茶 , 只是因为紫鹃红茶的根部以及茎部拥有紫红色的特点 , 加上冲泡紫鹃红茶之后的汤色为紫红色 , 才将这款绿茶称为紫鹃红茶 。
紫鹃红茶的冲泡方法温杯置茶
冲泡紫鹃红茶的时候 , 大家首选玻璃杯来冲泡 , 其次也可以用白瓷盖碗来冲泡紫鹃红茶 , 这样才可以更加凸显紫鹃红茶的高品质 , 冲泡前 , 先用沸水烫洗玻璃杯 , 起到温杯的作用之后 , 就可以取用大概3-5g分量的紫鹃红茶 , 置于玻璃杯中 , 静置2分钟 。
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茶水比例
如果大家取用的是3g的紫鹃红茶 , 那么就需要用150ml的水量去冲泡紫鹃红茶 , 新手茶友们冲泡紫鹃红茶的时候 , 不妨按照1:50的比例来冲泡 , 也就是5g的紫鹃红茶 , 大家就需要用250ml的水量冲泡紫鹃红茶 , 才可以饮用到浓淡适中 , 怡人非常的紫鹃红茶 。
水温时长
之冲泡紫鹃红茶不需要过于高温 , 如果是紫鹃红茶散茶 , 可以用85度的水温来冲泡 , 焖大概5-10分钟即可饮用 , 但是如果是属于茶饼类型的紫鹃红茶 , 那么就需要用100度的沸水去冲泡紫鹃红茶 , 焖着的时长也要延长至10-15分钟左右了 。
【紫鹃红茶是什么茶 紫娟红茶的冲泡方法】不要以为紫鹃红茶的茶树是从云南大叶种的茶树中变异而来 , 就以为紫鹃红茶是属于普洱茶 , 其实紫鹃红茶是属于烘青类绿茶的一种 , 因此在冲泡方法上面 , 大家也要根据这一个特质 , 运用正确的冲泡方法来获得紫鹃红茶奇特丰富的功效与作用哦!
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