面食热量高还是米饭热量高
米饭的热量要比面条略高一些，相差并不大 。
面条中脂肪含量不高，100g的面条中只有1g的脂肪，但是面条的热量却不低，每100g的面条大约有300g的热量 。米饭和面条一样，脂肪含量很低，100g的米饭热量在300g左右，要比面条的热量要高一些 。由于米饭中的氨基酸组成成分相对面条来说要更为完全，所以人体会更容易消化和吸收 。
扩展资料：
面条不含胆固醇，热量低，不会引起肥胖，可作为运动员的理想食品，100克面条水煮后增重到400克，使人耐饥饿又耐干渴，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定 。
面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸 。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质 。
面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9 。同时，还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜 。
参考资料来源：人民网-面条和米饭哪个热量高？
参考资料来源：人民网-吃面条不会胖 吃面条要知5件事
面条高，主食当中，米饭的热量是最低的了 。面食的热量普遍都比较高，但是少吃点也没关系
面条
面条
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