姜黄与生姜有什么区别
1、外形不同：从外向上看，姜黄的表皮颜色偏黄，比生姜黄得更明显，呈长条状；生姜的表皮颜色偏淡黄色或棕黄色，形状属于不规则型 。因此，在外形上，两者也很好区分 。
2、功效不同：
姜黄的功效：中医认为姜黄性味甘﹑苦﹑凉，具有清肺止咳，有降低胆固醇、抗炎、抗肿瘤等药理作用 。可缓解肺热咳嗽，湿热淋痛，风湿腰痛，痈肿恶疮，跌打扭伤，蜂蜇虫咬等，同时具有缓解皮肤急性化脓性感染、软组织损伤、降血脂等功效 。
【姜黄与生姜有什么区别】生姜的功效：生姜具有温中止呕、解表散寒之功效 。其次，生姜中含有植物杀菌素，杀菌能力丝毫不亚于葱和蒜 。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用 。含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积 。
推荐阅读
- 新鲜柠檬与干柠檬有哪些作用？
- 三角刺草药的作用与用途 三角刺草药的药用价值
- 牛甘果酒的功效与作用
- 秋天不能吃姜吗
- 煮白梨水的功效与作用
- 宽筋藤的作用与功效 宽筋藤的药用价值
- 甘草生姜大枣水有什么用
- 黄山贡菊的功效与作用
- 昆仑雪菊的功效与作用
- 香菜拌牛肉的做法与功效