大红袍是武夷岩茶，是乌龙茶的一种，也就是属于青茶，产于福建武夷山 。外形条索紧结，制作方式与铁观音类似，冲泡之后颜色呈明黄色，是一种非常好喝的茶叶，那大家知道大红袍茶能煮吗？具体如下！大红袍茶能煮?最著名的是茶叶大红袍，产于福建武夷岩，品质优异 。大红袍 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感 。?大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显 。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味 。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味 。大红袍茶怎么煮?1、洁具?用滚烫的开水冲洗茶具，温杯汤壶更有利于发挥茶性 。?2、置茶?将茶叶快速放入盖碗或茶壶中，尽可能地保持器具的温度，茶量一般为器具容量的二分之一；具体需要的茶叶量，还是需要按照具体的喝茶人数而定，投放茶叶的数量不宜过多，因为喝浓茶对身体是不好的 。?3、洗茶?用沸水高冲入泡茶器具中，水满至略溢出，刮去盖碗或茶壶表面的泡沫，在茶叶未张开时，迅速将茶水倒出；这一步是必须的，每一款茶叶都是要先洗茶再品饮的 。因为茶叶在加工和运输过程中，或多或少地都会受到污染 。?4、冲泡?大红袍需要用沸水冲泡，只有高温才能把茶叶中的内含物质浸泡出来；如水温不够，可让冲泡时间更久一些 。?冲泡大红袍的时候一般使用高冲水的方式，就是直接把滚烫的热水冲在茶叶上，让茶叶进行翻滚，这样的话茶叶的味道会释放得更为彻底 。?5、出汤?将泡好的茶汤依次巡回注入并列的茶杯中 。大红袍茶冲泡注意事项?1、器具?准备乌龙茶专用茶具一套(冲泡壶宜选用90-150毫升的紫砂壶或三才杯) 。?2、投茶量?冲泡壶具容积的1/2左右(1/3-2/3) 。?3、用水?以山泉水为上，洁净的河水和纯净水为中，硬度大或氯气明显的自来水不可用;水温需现开现泡为宜;水温低于95度或长时间连续烧开的水都略逊 。最好配备“随手泡” 。?4、浸泡时间?1至3泡浸泡10-20秒，以后每加冲一泡，浸泡时间增加10-20秒 。浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致，且可冲泡10余泡 。冲泡次数与浸泡时间有关 。?5、浓淡调整?用投茶量进行 。需淡些则投茶量少些为冲泡壶具容积的1/3-1/2，需浓些则投茶量多些为冲泡壶具容积的1/2-2/3 。?6、品茶要领?岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵” 。茶树品种特征能从滋味中体现;香气或高或长，高则浓郁，长则幽远，香型多样化，如花香、果香或带乳香、带密香等等;品茶时先嗅其香，再试其味，并反复几次 。综上所述，大红袍是非常适合煮的，因为大红袍煮饮不仅口感非常的好，最主要的是煮饮的话可以让大红袍的营养物质得到最大限度的析出，所以大红袍可以煮饮！
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