毛尖茶是属于绿茶类的一种,制作工艺简单,加上毛尖茶是属于比较新嫩的茶叶, 因此在毛尖茶中,我们可以发现众多天然的活性成分以及营养物质,为了不破坏大家的口感,也不破坏了毛尖茶其中的营养元素,下面给大家讲讲,如此优质的一款毛尖茶要怎么冲泡,怎么保存更加得当 。
【毛尖茶怎么保存 毛尖茶怎么冲】
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毛尖茶怎么冲烫洗置茶
冲泡毛尖茶的时候,大家可以先将玻璃杯用沸水进行烫洗,手握玻璃杯,如果均匀发热的话,就可以往杯中注入大概3g的毛尖茶叶,一定要注意适当的分量,如果大家喜欢饮用浓郁一点的毛尖茶,可以将茶量提升至5g左右 。
水温把控
毛尖茶是我国的十大名茶之一,正因为毛尖茶的高品质,高品质的毛尖茶,采用的原料多为一芽一叶初展的部分,也因此决定了在冲泡毛尖茶的时候,大家不能用过高的水温直接烫泡毛尖茶,需要用85度左右的水温来泡毛尖茶最适合 。
茶水比例
选用毛尖茶的水质最好为矿泉水,清甜的毛尖茶,才可以让毛尖茶的内质充分释放出来,而根据大家投入毛尖茶的不同分量,还要注意茶水比例的把握,按照1:50的比例来冲泡毛尖茶是比较好的,这样冲泡出来的毛尖茶就会浓淡适中了 。
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毛尖茶怎么保存毛尖茶是属于绿茶中的一种,绿茶不像是其他茶类,因为绿茶是未经过发酵的,所以在毛尖茶中的天然活性营养成分是非常高的,这种营养物质,不会因为时间久了而实现转化,反而会让毛尖茶其中的茶香味道以及内质消散殆尽,建议大家最好是在保质期内将毛尖茶饮用完,如果实在需要好好保存毛尖茶的话,建议大家可以用陶瓷制的茶叶罐中,先放入竹炭包,然后再放入毛尖茶密缝保存就可以了 。
冲泡毛尖茶的时候,大家一定要注意水温不能过高,如果过高的话,会容易烫熟茶叶,并且还会导致毛尖茶中的营养物质流失掉,另外,毛尖茶毕竟是属于绿茶,如果大家没能好好保存毛尖茶的话,会容易导致茶叶的香气逐渐减少的问题出现,所以保存好毛尖茶也显得尤为重要了 。
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