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竹木茶具
【图 竹木茶具代表作】隋唐以前 , 我国饮茶虽渐次推广开来 , 但属粗放饮茶 。当时的饮茶器具 , 除陶瓷器外 , 民间多用竹木制作而成 。陆羽在《茶经·四之器》中开列的28种茶具 , 多数是用竹木制作的 。这种茶具 , 来源广 , 制作方便 , 对茶无污染 , 对人体又无害 , 因此 , 自古至今 , 一直受到茶人的欢迎 。但缺点是不能长时间使用 , 无法长久保存 , 失却文物价值 。只是到了清代 , 在四川出现了一种竹编茶具 , 它既是一种工艺品 , 又富有实用价值 , 主要品种有茶杯、茶盅、茶托、茶壶、茶盘等 , 多为成套制作 。竹编茶具由内胎和外套组成 , 内胎多为陶瓷类饮茶器具 , 外套用精选慈竹 , 经劈、启、揉、匀等多道工序 , 制成粗细如发的柔软竹丝 , 经烤色、染色 , 再按茶具内胎形状、大小编织嵌合 , 使之成为整体如一的茶具 。这种茶具 , 不但色调和谐 , 美观大方 , 而且能保护内胎 , 减少损坏;同时 , 泡茶后不易烫手 , 并富含艺术欣赏价值 。因此 , 多数人购置竹编茶具 , 不在其用 , 而重在摆设和收藏 。
在历史上 , 广大农村 , 包括产茶区 , 很多使用竹或木碗泡茶 , 它价廉物美 , 经济实惠 , 但现代已很少采用 。至于用木罐、竹罐装茶 , 则仍然随处可见 , 特别是作为艺朮品的黄阳木罐和二簧竹片茶罐 , 既是一种馈赠亲友的珍品 , 也有一定的实用价值 。
中国历史上还有用玉石、水晶、玛瑙等材料制作的茶具 , 但总的来说 , 在茶具史上仅居很次要的地位 。因为这些器具制作困难 , 价格高昂 , 并无多大实用价值 , 主要作为摆设 , 用来显示主人富有而已 。
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