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1、主料：鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段 。
【花生米怎么凉拌好吃 苦菊花生米怎么凉拌好吃】2、鲜花生剥去外壳，把花生米入开水焯烫去掉青涩味道，捞出控水 。
3、花生米洒上切好的葱白丝 。
4、调入白酱油 。
5、拌匀后腌渍十多分钟入味后，口感清脆、甜咸用来下酒很搭 。
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