桂花开花广寒香 肉桂号为百药长
吹箫人去 。但桂影徜徉 ， 荒杯承露 。东望鞭芙缥缈 ， 寒光如注 。上一年夜半横江梦 ， 倚危樯 ， 参差曾赋 。苍茫角动 ， 回舟尽兴 ， 未惊鸥鹭 。 情知道、明年何处 。漫待客黄楼 ， 尘波前度 。二十四桥 ， 颇有杜书记否 。二三字者今如此 ， 看使君、角巾东路 。人间俯仰 ， 悲欢何限 ， 团圆如故 。 这首《桂枝香》描写了南宋词人刘辰翁中秋佳节对亲人的思念 ， 抒情渴望团圆的心境 。人间桂花飘香、天上桂影徜徉 ， 中秋时节 ， 难免会发生对“桂”的无限遐思 ， 也因此发生了很多动人的诗篇 。不同时期、不同地址 ， 诗人笔下的“桂”并非同一种植物 ， 但它们的共同点是都有药用价值 。 桂花开花广寒香 “但桂影徜徉 ， 荒杯承露 。”古代诗词中和月亮相关的“桂”多指的是桂花 。桂花原名桂花 ， 又叫九里香、岩桂 ， 每年中秋节前后开花 。桂花 ， 性味辛、温 ， 归肺、脾、肾经 ， 具有温肺化饮、散寒止痛的成效 ， 用于痰饮咳喘、脘腹冷痛、肠风血痢、经闭痛经、寒疝腹痛、牙痛、口臭等的医治 。《食鉴本草》载：“益阳消阴 ， 平肝补肾 。”《本草汇言》载：“散凉气 ， 消瘀血 ， 止肠风血痢 。凡患阴寒凉气 ， 瘕疝奔豚 ， 腹内一切冷病 ， 蒸热布裹熨之 。”桂花的花经蒸馏所得液体名为桂花露 ， 性味微辛、微苦、温 ， 具有疏肝理气、醒脾辟秽、明目、润喉的成效 ， 用于肝气郁结、胸胁不舒、龈肿牙痛、咽干口燥、口臭的医治 。 桂花的枝叶、果实、根或根皮也可入药 。桂花枝性味辛、微甘、温 ， 具有发表散寒、祛风止痒的成效 ， 用于医治风寒伤风、皮肤瘙痒、漆疮等；桂花子性味甘、辛、温 ， 归肝、胃经 ， 具有温中、行气、止痛的成效 ， 用于胃寒痛苦、肝胃气痛的医治；桂花根性味辛、甘、温 ， 具有祛风除湿、散寒止痛的成效 ， 用于风湿痹痛、肢体麻木、胃脘冷痛、肾虚牙痛的医治 。 肉桂号为百药长 “桂栋兮兰橑 ， 辛夷楣兮药房 。”“桂”是屈原心中的嘉树 ， 在他的诗歌世界里 ， 筑的是桂栋、住的是桂室、乘的是桂舟、划的是桂棹、挂的是桂旗、饮的是桂酒 ， 可见屈原对桂的钟情 。但此桂非彼桂 ， 屈原诗中的桂是樟科樟属植物肉桂 ， 又叫桂木、梫、木桂、桂桐、糠桂 。许慎《说文解字》对桂的解释是：“江南木 ， 百药之长 。”段玉裁作注说：“菌桂味辛温 ， 主百病 ， 养精力 ， 和颜色 ， 为诸药先聘通使 ， 故许云百药之长 。”《名医别录》说：“单名桂者 ， 恐或是牡桂 。”菌桂和牡桂均是中药肉桂的别号 ， 魏晋之前诗歌中的桂 ， 多指肉桂 ， 如《淮南·招山人》：“桂树丛生兮山之幽 。” 许慎将肉桂称为百药之长 ， 是有深刻历史渊源的 。发明汤液的伊尹曾说过：“和之美者 ， 阳朴之姜 ， 招摇之桂”；《礼·檀弓》载：“草木之滋 ， 姜桂之谓也 。”成书于东汉的《神农本草经》将肉桂列为上品 ， 称：“牡桂 ， 味辛温 ， 主上气咳逆结气 ， 喉痹吐吸 ， 利关节 ， 补中益气 。久服通神 ， 轻身不老 。”肉桂药用价值广泛 ， 它的干皮和枝皮、稚嫩果实、嫩枝、叶、树皮及枝叶经蒸馏得到的芳香油均可入药 。 中秋时节 ， 正是采收肉桂的时分 。肉桂属温里药 ， 又叫菌桂、牡桂、桂、大桂、筒桂、辣桂、玉桂 。肉桂性味辛、甘、热 ， 归肾、脾、心、肝经 ， 具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、温经通脉的成效 ， 可医治肾阳不足之畏寒肢冷 ， 腰膝酸软 ， 阳痿遗精 ， 小便不利或频数 ， 短气喘促 ， 浮肿尿少诸证；命门火衰 ， 火不归源 ， 戴阳、格阳 ， 及上热下寒 ， 面赤足冷 ， 头晕耳鸣 ， 唇舌糜破；脾肾虚寒 ， 脘腹冷痛 ， 食减便溏；肾虚腰痛；寒湿痹痛；寒疝痛苦；宫冷不孕 ， 痛经经闭 ， 产后瘀滞腹痛；阴疽流注 ， 或虚寒痈疡脓成不溃 ， 或溃后不敛 。 桂枝为解表药 ， 性味辛、甘、温 ， 归肺、心、膀胱经 ， 具有散寒解表、温经、通阳的成效 ， 用于风寒表证、寒湿痹痛、四肢厥冷、经闭痛经、癥瘕结块、胸痹、心悸、痰饮、小便不利的医治 。桂枝汤由桂枝、芍药、甘草、大枣、生姜五味药材组成 。《伤寒杂病论》共有112方,其间以桂枝汤加减化裁者就达19方之多 ， 是全书应用最广泛 ， 运用次数最多 ， 衍生丹方最多的一个汤剂 ， 被称为“仲景诸方之宗,群方之魁”“乃滋阴和阳 ， 谐和营卫 ， 解肌发汗之总方也” 。 桂丁性味辛、甘、温 ， 归脾、胃、肺经 ， 具有温中散寒、止痛、止呃的成效 ， 用于胸怀痛苦、胃腹冷痛、恶心、嗳气、呃逆、吐逆、肺寒咳喘的医治；肉桂叶性味辛、温 ， 具有温中散寒、解表发汗的成效 ， 用于外感风寒、头痛恶寒、咳嗽、胃寒胸闷、脘痛吐逆、腹痛泄泻、冻疮的医治；肉桂油具有健胃祛风的成效 ， 用于风湿、皮肤瘙痒、疟疾的医治 。 亦诗亦药桂树芳 天竺桂 “江南忆 ， 最忆是杭州；山寺月中寻桂子 ， 郡亭枕上看潮头 。何日更重游 。”该词中所说的“桂子” ， 便是天竺桂的果实桂子 。《本草图经》载：“天竺桂 ， 生西胡 。功用似桂 ， 不过烈” ， 中秋时节正好也是桂子老练的时分 。桂子性味辛、甘、温 ， 归胃经 ， 具有温中和胃的成效 ， 用于胃脘寒痛 ， 哕逆的医治 。《药性考》载：“温中 ， 暖胃 ， 平肝 ， 益肾 ， 散寒 ， 止哕” 。现代研究证明 ， 桂子具有杰出的抗胃溃疡作用 ， 而秋冬时节正好是胃溃疡的高发期 ， 白居易很可能是采摘桂子用于防备胃部疾病 ， 如果单单是赏识桂花 ， 何必用一“寻”字 。 天竺桂又叫山桂、月桂 ， 也是樟科樟属植物 ， 和肉桂是近亲 ， 它的树皮也可入药 ， 名为桂皮 。桂皮性味辛、甘、温 ， 归脾、胃、肝、肾经 ， 具有温中散寒、理气止痛的成效 ， 用于脘腹冷痛、吐逆泄泻、腰膝酸冷、寒疝腹痛、寒湿痹痛、瘀滞痛经、血痢、肠风、跌打肿痛的医治 。 山矾 “人闲桂花落 ， 夜静春山空 。月出惊山鸟 ， 时鸣春涧中 。”有学者以为 ， 该诗中春天飘落的桂花 ， 实践是在2~3月开花的山矾 。山矾又叫春桂、山桂花、郑花等 ， 为山矾科山矾属植物 ， 它的叶、花、根均可入药 。山矾叶性味酸、涩、微甘、平 ， 归肺、胃经 ， 具有清热解毒、收敛止血的成效 ， 用于久痢、风火赤眼、扁桃体炎、中耳炎、咳血、便血、鹅口疮的医治；山矾花性味苦、辛、平 ， 归肺经 ， 具有化痰解郁、生津止渴的成效 ， 用于咳嗽胸闷、小儿消渴的医治；山矾根性味苦、辛、平 ， 归肝、胃经 ， 具有清热利湿、凉血止血、祛风止痛的成效 ， 用于黄疸、泄泻、痢疾、血崩、风火牙痛、头痛、风湿痹痛的医治 。 月桂 “光荣的桂冠 ， 历来都是用荆棘编成的 。”希腊神话传说 ， 阿波罗追求达佛涅 ， 行将追上时 ， 她变成了一棵月桂树 。阿波罗随即把月桂作为他的标志 ， 并决议把月桂枝条或桂冠作为给诗人及优胜者的荣誉奖励 ， “桂冠诗人”的典故因此而来 。月桂是樟科月桂属植物 ， 它的果实和叶均可入药 。月桂子性味辛、温 ， 归肺经 ， 具有祛风湿、解毒、杀虫的成效 ， 用于风湿痹痛、河豚中毒、疥癣、耳后疮的医治；月桂叶性味辛、微温 ， 具有健胃理气的成效 ， 用于脘胀腹痛、外治跌仆损伤、疥癣的医治 。 “雾密前山桂 ， 冰枯曲沼蕸 。”古诗词的桂在诗人的描绘下形态万千、错综复杂 ， 但从中医药的视点赏识 ， 则还有“澄江一道月清楚”的感触 。
