众所周知,绿茶中主要的功能性成分是儿茶素,儿茶素又叫茶单宁、儿茶酚,是茶叶中黄烷醇类物质的总称,儿茶素具有多种生物学作用,如抗氧化作用、降低心血管疾病风险、降低肿瘤发生风险等 。喝绿茶有益健康,但绿茶中儿茶素摄入量不同,健康效应也有所不同,那绿茶上午喝还是下午喝呢?下面我们就一起来了解一下吧!早上喝绿茶的好处绿茶?咖啡因简直是“头悬梁,锥刺股”神器 。但是,绿茶跟咖啡不一样的地方来了,它还有L-茶氨酸,两者抱在一起,可以改善大脑功能和情绪,因此,在早上也是可以饮用的,但不建议空腹饮用喔!?夏天适合喝绿茶的好处?夏天是喝绿茶的好时候,因为夏天天气炎热,人们会经常出汗,消耗的津液也会比较多,这个时候人们比较适合饮用龙井、毛峰、碧螺春等绿茶,因为绿茶具有消暑、生津和解燥等效果,而且它还含有矿物质、氨基酸、维生素等,不仅可以解渴消暑,还可以为身体补充微量元素,所以天热炎热的时候喝它准没错哦,但是也不要喝太多、太浓 。饭后半小时喝绿茶的好处?空腹的时候不宜饮用绿茶,因为空腹时喝绿茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,对于消化也是不好的,严重的还会产生头痛、眼花、心悸、心烦等“茶醉”现象,所以喝茶最好可以在饭后半个小时再喝茶 。?绿茶,是当之无愧的“国饮”?不发酵的绿茶在加工中保持了多酚类物质不被氧化,所以一般绿茶中茶多酚、咖啡碱含量都较高,而茶多酚可以阻断亚硝胺等多种致癌物质在体内合成,并可以清除自由基,降低自由基对细胞中相关DNA的损害,益于人体健康;咖啡碱则是一种生物碱,有祛除疲劳、兴奋神经的作用 。?绿茶能成为大众之饮,大概不止因为它冲泡方便、清汤绿叶,看着就很自然的感觉,也因为大家喝了后有生津解渴、神清气爽的舒适体会 。?明前绿茶,素来是少而珍?那时是刚刚开春,气温还未升高,整个茶树仍然积累大于消耗,这时候发的芽做的茶,其鲜爽味、香气都是一年中特别好的 。?因为清明过后气温升高,植物呼吸作用消耗变大,茶叶中氨基酸降低而多酚类升高,其鲜爽味就会略微降低,而那些采过一茬的茶树更甚 。?川蜀之地,岿巍万里 。“诗仙”李白游历至此都不禁发出“蜀道之难,难于上青天”的感慨 。?四川,亦是茶的故乡,是中国茶叶发源区域之一,有着三千年的种植历史 。?大诗人白居易也曾收到好友寄来的川茶后挥笔写下“蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍”的赞美 。?现代川人茶事,坐茶铺、看川剧、听清音、打盹遛鸟.......逍遥自在,其乐无穷 。可以说一方水土养一方茶,川茶如它生长的土地,茶风就是民风,喝起来就两个字——悠闲 。?而叙府,今四川宜宾,是低丘、河谷兼有南亚热带的气候属性,四季分明,雨量充沛 。茶农们每年计算着时候来到茶园亲手采摘那些绿油油的芽叶,带回给制茶师父“重塑” 。?毛尖为炒青绿茶,顾名思义,因干燥方式采用炒干而得名 。炒青绿茶往往条索紧结光润,汤色、叶底碧绿,香气鲜锐,滋味浓厚而富有收敛性,且较为耐泡 。?这款毛尖采用传统炒青绿茶加工工艺 。作为重要的营养物质,为了留住尽可能多的茶多酚,制茶师父必须做两件事:?一是“阻止氧化酶和茶多酚见面”,不给氧化酶创造湿热氧化的条件防止其与茶多酚反应;二是“干掉氧化酶”,因为酶是蛋白质,遇高温凝固变性失活 。?这两个步骤,我们通常书面的称作摊凉和杀青 。在基础的加工后,茶叶们会来到无尘包装车间,经过人工筛选和除氧充氮的包装,才终于成为一杯清鲜的绿茶 。?同时,这款毛尖还是由川茶集团制茶大师蔡红兵老师监制,从一名茶叶管理技术人员到如今的首席质量官,盛名之下,是他花费在制茶上的无数心血和坚持 。?“为世界奉献一杯好茶”,不忘初衷,不离本心 。?每开发一款新产品,蔡红兵都亲自来参与 。他时刻要求自己,在每一款茶的研究中,把握中国好茶该具备的要素,不断从中领悟、学习到能够升华的东西 。?冬有寒意,茶有春意,冬带着凛冽的寒意 。?一般12月是雾日多的月份,夜间至清晨常常多雾,“十雾九晴”,雾气会在午前消散,露出暖绒绒的太阳——冬季的日光格外温和 。?所以趁着午间小憩,拿个玻璃杯泡一杯绿茶,顶绿的茶叶在水中漂浮,茶汤是初春的小芽一般嫩黄,绿茶所带的春意,世间少有他物能及 。?喝茶不用急着入口,等茶叶缓缓沉下,茶香整个浮上来,好像身边万物也都有了生气,悠悠一口茶,四季轮回也不过这刹那 。总而言之,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,因此,这样的茶叶最适合下午饮用,当然的,在早上也是可以饮用的!只不过在饮用的时候有一定禁忌罢了!
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