草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

李子营养价值剖析

生活百科

李子饱满圆润 ， 玲珑剔透 ， 形态美艳 ， 口味甘甜 ， 是人们喜食的传统果品之一 。它既可鲜食 ， 又可以制作成罐头、果脯 ， 是夏季的主要水果之一 。≮功效≯李子对肝病有较好的保养作用 。唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之” 。
李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用 ， 贫血者适度食用李子对健康大有益处 。
李子的悦面美容之功十分奇物 ， 经常食用鲜李子 ， 能使颜面光洁如玉 ， 实为现代美容美颜不可多得的天然精华 。李子酒就有“驻色酒”之称 。
祖国中医理论认为 ， 李味甘酸、性凉 ， 具有清肝涤热、生津液、利小便之功效 。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状 。
≮适用人群≯一般人都能食用 。
≮适用量≯【李子营养价值剖析】每次4-8个(60克左右) 。
≮特别提示≯未熟透的李子不要吃 。
不宜多食 。
≮健康红绿灯≯李子含高量的果酸 ， 过量食用易引起胃痛 。
俗话说：“桃养人 ， 杏伤人 ， 李子树子抬死人 。”多食李子会使人生痰、助湿、故脾胃虚弱者宜少吃 。
≮主要营养素≯维生素
(毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E250.030.020.042.75-0.74生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素
(毫克) 钙23--0.15370.140.48铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克) → 参看
营养手册0.6111443.80.04100.140.23 

    推荐阅读


    上一篇：扁豆芽的功效与作用

    下一篇：海参怎么吃最有营养 海参的简单最佳吃法