安化松针产于湖南安化县 , 安化是湖南省茶叶主产县 , 境内山脉连绵 , 山地面积占土地面积的89% , 是湖南优质茶产区 , 素有茶乡之称 , 且产量高品质好 , 驰名中外 , 其中安化松针就是安化县茶叶试验场在1959年创制 。
下面是安化松针的具体冲泡步骤;
备具玻璃杯或盖碗一个、安化松针3~5g、矿泉水(山泉水最佳)
赏茶将干茶置于茶荷中 , 欣赏其外形、色泽 。
温具先注入少量热水 , 约占容器的1/4左右 , 旋转杯身 , 充分接触内壁进行温具 , 然后倒掉 。
投茶【安化松针怎么泡好喝?冲泡方法。】采用下投法 , 将茶叶置入杯中(茶水比例为1:50)
注水注入热水至玻璃杯或盖碗容量的3/4左右 , 不用盖盖子
出汤2分钟后即可品饮 , 饮用至1/3处即可续水 , 安化松针可冲泡3~4次 。
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