不宜吃大蒜的三类人
眼病患者:
中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼” 。现代医学研究发现,青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若长期大量地食用大蒜,会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状 。因此,眼病患者应少吃大蒜 。
肝炎患者:
很多人认为吃大蒜能预防肝炎,甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜,这种做法是错误的 。首先,大蒜并不能杀死肝炎病毒;其次,大蒜中的某些成分会刺激人体胃肠道,抑制消化液分泌,会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重 。另外,大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少,这不利于肝炎患者的康复 。
【不宜吃大蒜的三类人】非细菌性腹泻患者:
生吃大蒜可以预防和治疗细菌性腹泻,不过当患的是非细菌性腹泻时,就不宜再生吃大蒜了 。此类患者若生吃大蒜会刺激肠道,使肠黏膜发生充血和水肿,从而加重病情 。此外,服药期间最好不要吃大蒜 。
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