江苏连云港五大特色小吃 生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成
江苏连云港市是中国首批沿海开放城市、中国优秀旅游城市、国家卫生城市、国家园林城市、国际性港口城市、东海水晶之都 。江苏连云港是一个很美丽的地方 ， 很多人都会前往旅游 ， 并食用当地特色小吃 ， 旅游过后都喜欢带一些特色小吃回家里 。一方水土养一方人 ， 一方人吃一方美食 。那么 ， 这些很美味的连云港特色美食小吃 ， 你吃过几种？下面 ， 就和天天健康饮食网一起来看看吧 。
江苏连云港五大特色小吃1、生熏黄鱼；2、炒头脯；3、凤尾虾；4、锅塌鲈鱼；5、荷花铁雀
1、生熏黄鱼
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生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成 ， 清香鲜嫩 ， 色型俱佳 。
2、炒头脯【江苏连云港五大特色小吃 生熏黄鱼以鲜黄鱼熏制而成】
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炒头脯系用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料 ， 炒制铁雀 ， 颇俱山野风味 。
3、凤尾虾
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凤尾虾以对虾 ， 鸡蛋配制而成 ， 造型精巧 ， 出锅后对虾身黄尾红 ， 外酥里嫩 。
4、锅塌鲈鱼
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锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成 ， 颜色金黄 ， 双头两尾 ， 无骨刺 ， 食用方便 。
5、荷花铁雀
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荷花铁雀 ， 有独特风味 ， 吃时酥脆爽口 。铁雀是连云港市沿海地区特产 ， 将其炸至外焦脆、里鲜嫩 ， 浇上糖醋汁 ， 即成 。
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