胡萝卜面条的做法窍门
食材用料
胡萝卜汁一杯
面粉两平碗
胡萝卜面条的做法
1.把机器清洗干净并组装好,胡萝卜汁和面粉准备好 。
2.把胡萝卜汁和面粉混合成雪花碎,直至没有面粉而已 。
3.把面反复揉成光滑的面团,稍微醒几分钟 。
4.把面团切成1.5公分的剂子 。
5.然后把剂子投入料筒 。
6.启动按钮,面条出来后用筷子搭着面条上面撒少许玉米粉 。
【胡萝卜面条的做法窍门】
7.怡汝的自制胡萝卜面就做好了,做好的面条放入盘子中 。
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小贴士
1、剩下的渣做馅正好不干不湿 。我做了馅饼吃了 。
2、至于比例,你喜欢甜一些的,可以梨子比例多一些 。要是减肥美容为主黄瓜多一些 。
3、面粉和胡萝卜汁的比例为100克:35克左右 。
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