? ? ? ?同一种普洱茶用不同技艺冲泡 ， 感觉往往不同 。当你苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时 ， 不妨针对其优缺点 ， 尝试变换冲泡的技艺 ， 在琢磨的过程中可能会有不同的惊喜噢 。?1.工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法 ， 每泡茶汤尽出 ， 不留茶根 。?2.留根泡法：即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里 ， 不把茶汤倒干 。每次出汤后再注水 ， 直到茶叶变淡——此时 ， 可长时间闷泡 。3.煮泡法：这种泡法适用于选料较粗老的茶品 ， 煮泡法若采用西式玻璃器皿 ， 即可以看到水滚茶漂的动感画面 ， 可以增加不少乐趣 。?4.特殊冲泡法：有些高香而质弱的茶品冲泡很特别 ， 以高温快速洗茶一道 ， 第一泡略闷 ， 结合“留根泡法” ， 后续冲泡则快进快出 。5.修正法：稍有杂味而内质较好的老茶品 ， 洗茶及前两泡可以高温处理 ， 后续冲泡则以大幅降温闷泡处理 。?6.顶点冲泡法：即泡茶时用盖碗 ， 用紫砂壶作公道杯 。盖碗高温高冲翻滚 ， 释放茶之真味 ， 再用紫砂壶可去异味 ， 聚香含淑使韵味不失 。这些就是小编所了解到的普洱茶的不同泡法 ， 感兴趣的茶友可以试试不同方法来泡普洱茶 ， 尝尝它的味道有什么不同 。
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