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全世界有一百多个饮茶的国家 , 六大茶类中 , 红茶的消费量超过了70% , 其它茶类的消费总量的两倍都没它多 , 为何红茶如此有魅力呢?
首先 , 红茶有着鲜明的蜜香 , 滋味甘甜浓醇 , 很多人爱上喝茶是从红茶开始 。
其次 , 红茶发酵度高 , 对肠胃刺激性小 , 老少皆宜;冲泡相对简单 , 快点出汤就不容易苦涩 。
而且 , 红茶耐存放好存放 。经过了长时间发酵与高温干燥 , 不需要放在冰箱 , 只需封口、避光 , 放在阴凉处即可 。
红茶的包容性也是大家喜欢的主要原因 。英式奶茶便是以红茶为基底 。不仅仅是牛奶 , 搭配水果、花、香料 , 呈现新的口味、风格、特色 。
滋味香气佳 , 健康 , 好存放 , 可传统清饮 , 可创新调饮 , 这便是红茶的魅力所在 。
【红茶的魅力在哪?】
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