春节期间如何养生春节养生要注意什么
一年一度的春节就快到了 ， 小伙伴们是不是已经做好了欢度春节的准备了呢？一般来说 ， 春节作为中国传统节日 ， 是人们工作了一年回家团圆的好时机 。不过春节期间也要注意养生 ， 单单饮食方面就有许多注意事项呢 。下面就让小编给大家介绍一下春节期间如何养生 。
春节期间如何养生
1、注意品种搭配
【春节期间如何养生春节养生要注意什么】春节期间 ， 菜肴的品种很多、杂 。在摄入各种鸭肉、鸡肉、羊肉、鱼肉的同时 ， 也要注意多增加蔬菜的比例 ， 做到食物多样化 。在注重色、香、味的前提下 ， 力求荤素搭配 ， 凉热调理 ， 干稀中和 。
2、肥腻少而精
春节期间 ， 不少地区有吃肥肉的习俗 ， 这与旧时生活条件有关 。而如今我们一般讲究肥腻少而精 ， 荤食的挑选上肥肉和红肉的比例要把握好 ， 在烹调上 ， 尽量以炖、煮、炒为主 。可以挑选一些脂肪含量较少的肉食 ， 如鱼肉、猪蹄、凤爪等 ， 既新鲜可口 ， 又美容健身 。另外 ， 鱼肉最好用来清蒸或煮汤 ， 少用油炸 ， 这样可以尽可能的避免营养流失 ， 保证鲜味 。
3、宜甘减酸
《千金方》载 ， 春季饮食宜“省酸增甘 ， 以养脾气” 。春天肝火较旺 ， 多食酸性食物会使肝火偏亢 ， 损伤脾胃 。要多吃一些性味甘平的食物 ， 如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等 ， 它们还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等 ， 有利于发寒散邪 ， 扶助阳气 。
4、多吃蔬菜
蔬菜中含有丰富的纤维素 ， 而且能够中和体内多余的酸性物质 ， 维持人体新陈代谢的需要 。其中 ， 蔬菜中的纤维素可解油腻、维持胃肠正常蠕动、预防便秘 。比如：萝卜 ， 芹菜 ， 辣椒等 。当然 ， 蔬菜种类还有好多 ， 大都有去油腻、助消化的作用 ， 对于人们来说 ， 春节是吃蔬菜要记得吃多吃广 。
5、适量吃水果
春节里多吃水果 ， 能够调节改善人体的代谢机能 ， 预防各种疾病、增进身体健康 。如苹果富含多种维生素及矿物质 ， 具有生津止渴、补脑助血、安眠养神 ， 治疗慢性腹泻、减肥等功效 。梨子富含糖分、维生素、矿物质及果胶等 。性寒凉 ， 具有降压化痰、润燥和津的功效等 。
6、坚持锻炼
俗话说 ， 春生夏长 ， 秋收冬藏 ， 春节期间饮食过后 ， 也要注意多加锻炼 ， 可以从事一些体育运动 ， 如散步、慢跑、做操、打球等 ， 或者也可以带家人一起去春游踏青 。不仅能畅达心胸、怡情养性 ， 而且还能使气血通畅、郁滞疏散 ， 提高心肺功能 ， 强体防病 。
以上就是针对春节期间如何养生的相关介绍 。仅供参考 。
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