铁观音新茶与陈茶有什么区别？【铁观音新茶与陈茶有什么区别？】
首先从色泽区分 铁观音茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢的自动分解，使色泽由新茶时的青翠嫩绿逐渐变得枯灰黄，使红茶由新茶时的乌润变成灰褐色 。
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