超嫩滑布丁的做法
【超嫩滑布丁的做法】
文章插图
这款布丁非常简单易做，大人孩子都很喜欢吃的，这个配方是两个瓶子的用量，做出来的布丁超级嫩滑～
鸡蛋打入盆中，加入白糖打散
牛奶放入微波炉叮2分钟
叮好的牛奶倒入鸡蛋液中，注意边倒边搅拌
用滤网过滤布丁液2-3次，这样做出来的布丁才口感细滑
锅中烧水，放入蒸隔，水漫过蒸隔为好
将布丁液倒入瓶中，并将瓶口用锡箔纸封好 。上蒸锅蒸十分钟，关火，再隔十分钟取出 。
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