鉴别正秋铁观音的4个绝招
价值一：美容减肥抗衰老
铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害 。，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著 。安溪铁观音是被誉为“美容茶”、“减肥茶” 。
【鉴别正秋铁观音的4个绝招】价值二：交友养性心情好
安溪铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特 。安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情 。
价值三：防癌增智人聪明
安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列 。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展 。同时安溪铁观音对增智还有功效 。人体大脑体液的酸碱性与智商有关 。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商 。安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样被科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响 。
价值四：提神益思
饮茶可以提神益思几乎人人皆知 。铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱 。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能 。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应 。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响 。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一 。
推荐阅读
- 铁观音集体抢抓奥运商机
- 如何鉴别明前茶和雨前茶？
- 如何鉴别茶叶是否含有农药
- 雅诗兰黛333真假怎么鉴别
- 乌龙茶铁观音品质与特征
- 买铁观音，请拒绝下面9个误导内容！
- 喝铁观音的人到底都在喝什么？
- 喝铁观音禁忌
- 铁观音的储存方法
- 铁观音分类