饺子包法
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饺子包法 所需材料
- 瘦肉500g
- 饺子皮250g
- 香葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
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1 准备好所有材料
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2 猪肉剁碎 ， 香葱切末 ， 把香葱放进猪肉里面 ， 下调味料盐和味精 ， 充分翻拌均匀
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3 方饺子皮
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4 准备清水一碗 ， （饺子皮上面有面粉 ， 所以包的时候要清水才能黏住）
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5 【饺子包法】放适量调制好的猪肉馅在饺子皮上面
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6 抹点清水在饺子皮的角 ， 然后对折
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7 对折后平行的两个角往内黏住
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8 用清水才能黏住
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9 用点力压一下 ， 煮的时候才不会散开
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10 饺子就这样包好了
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