黄山毛峰与铁观音一个属于绿茶,一个属于乌龙茶,它们的所属类别是不同的,而且它们的品质特征、功效等也不同,茶叶的品质特征、功效等是受产地影响的,黄山毛峰与铁观音的产地分别是:黄山毛峰的产地?黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等 。?黄山毛峰生长在北纬30°08的位置 。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域 。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛 。?黄山,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点 。在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡 。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具 。黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地 。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家” 。?铁观音的产地?福建安溪县既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市 。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良 。?铁观音主产区在西部的“内安溪”,这里群山环抱,峰峦绵延,云雾缭绕,年平均气温15—18度,无霜期260—324天,年降雨量1700—1900毫米,相对湿度78%以上 。土质大部分为酸性红壤,PH值4.5—5.6,土层深厚,特别适宜茶树生长 。感德镇荣获中国铁观音第一镇之称号,海拔较高,属内地带,高山地理位置及气候独特 。?2007年其,龙涓茶叶崛起,成为安溪铁观音的“后起之秀” 。龙涓乡土地辽阔,基地可以建设得有规模,便于规范化管理 。龙涓全乡林地面积35.76万亩,境内有半林、水云波两大林场,森林覆盖率68.5% 。?黄山毛峰的功效是:1.兴奋作用;2.利尿作用;3.强心解痉作用;4.抑制动脉硬化作用;5.抗菌抑菌作用;6.减肥作用;7.防龋齿作用;8.抑制癌细胞作用;9.延缓衰老;10.防辐射;11.美容护肤 。?铁观音的功效是:铁观音中的化学成分和矿物元素对人体健康有着特殊的功能:抗衰老作用、抗癌症作用、抗动脉硬化作用、糖尿病作用、健美作用、防龋齿作用、杀菌止痢、清热降火、提神益思、醒酒敌烟 。综上,黄山毛峰与铁观音的产地是不同的,一个产于黄山风景区,一个产于福建安溪县 。
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