教你挑出夏季最甜美的西瓜
导读：绿色的，是熟瓜黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差 。
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近来，西瓜的价格已经趋近缓和，许多人都开始天天抱一个西瓜回家享受 。但这里要注意的是，夏季买西瓜时别一味得听声音或看瓜底子来判断，因为这样挑出来的西瓜未必就是最甜美的 。
挑选西瓜的误区
1、听声音 。一般人认为，听声音，就可以挑出好西瓜 。各种类型的西瓜都可以通过听来选择 。其实，不同的西瓜因为皮的厚薄，韧脆而会有不同的声音 。
2、看瓜底子 。一般人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜 。其实有时种的时候因为瓜底不见光，所以，可能在三、四分熟的时候，已经黄了 。
正确的方法：
1、观色听声 。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜 。
2、观形状 。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差 。
3、看头尾 。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜 。
4、比弹性 。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜 。
5、用手掂 。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜 。
6、试比重 。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜 。
7、看大小 。同一品种中，大比小好 。
【教你挑出夏季最甜美的西瓜】8、看瓜柄 。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差 。
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