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无论春夏秋冬,无论煦日和风亦或阴雨连绵,不变的是红茶带给你的温暖 。
1、红茶可暖胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用 。在空腹情况下,刺激性更强,所以有时候空腹喝茶会感到不适 。
而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小 。
红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃 。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果 。
但红茶不宜放凉饮用,会影响养胃和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。
2、红茶可暖体抗寒
冬季人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高 。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用 。
红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉 。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力 。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体 。
3、红茶可预防感冒
天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒 。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压 。
红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力 。常用红茶漱口或直接饮用,还有预防流感的作用 。
由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用 。
4、红茶可助消化
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能 。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化 。
大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康 。
【红茶,冬天里的小确幸】
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