枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称 。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用 ， 最主要的是在食用枸杞的时候是不会有什么副作用的 ， 比如上瘾！具体如下！吃枸杞不会上瘾?枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称 ， 人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子” ， 与琼珍灵芝、长白山人参、东阿阿胶并称为中药四宝 ， 不会上瘾！?吃枸杞的注意事项?1、枸杞茶不能喝和绿茶同喝?两者同时喝的话 ， 会在体内形成一种人体无法吸收的物质 ， 长期存留 ， 对身体有很严重的损伤的 。?2、泡枸杞茶不能用开水?因为枸杞水温太高的话 ， 会破坏枸杞的营养 ， 所以 ， 最好的就是水温一下的时候 ， 再放入枸杞 ， 再喝 ， 会有更好的效果 。但实际上 ， 枸杞 ， 泡水其实是没有多大的作用的 ， 最好的是入粥或者是炒菜用 。?3、枸杞不能和大枣一起食用?枸杞其实是不易与大枣一起做粥的 ， 大家可能都不太了解 。因为两者相抵抗 。所以 ， 如果做粥的话 ， 最好是不要同时放 。当然 ， 用枸杞粥的时候 ， 自然是可以放点儿水果进去 ， 例如切成丁的苹果或者是梨等 ， 效果会更好 。?4、枸杞煲汤时间不宜过长?枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时 ， 时间都不能过长 。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉 。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效 。吃枸杞的禁忌人群?1、感冒、发烧的人?枸杞属于温热植物 ， 所以感冒、发烧的人若食用枸杞或饮用枸杞水只会加剧病情 ， 所以一定切记！?2、炎症患者?枸杞食用过多会上火 ， 更何况是本身就有炎症的患者 ， 因此炎症患者不能食用！?3、肠胃不好、身体虚弱者?有些人承受不住枸杞的“功效” ， 肠胃不好的人食用枸杞可能会拉肚子、腹泻 ， 所以建议不要食用 。?4、糖尿病患者?枸杞自身成分里就含有多糖物质 ， 而糖尿病患者禁忌食用高糖量较多食物 ， 时刻控制身体的含糖量 ， 所以不能食用枸杞 。?吃枸杞的适宜人群?1、延缓衰老的人?枸杞子自古就是滋补养人的上品 ， 有延衰抗老的功效 ， 所以又名“却老子” 。枸杞中的维生素C含量比橙子高 ， β-胡萝卜素含量比胡萝卜高 ， 铁含量比牛排还高 。?2、美白养颜的人?对于女性而言 ， 常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效 。?3、养肝明目的人?枸杞性甘、平 ， 归肝肾经 ， 具有滋补肝肾 ， 养肝明目的功效 ， 常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用 。?4、抑癌防癌的人?枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用 ， 可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能 。枸杞的营养价值?枸杞果实含有丰富的维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等元素和多种氨基酸成分 ， 在药理上有降低血糖、胆固醇的作用 ， 并可扩张血管 ， 降低血压 。同时 ， 枸杞子性味甘平 ， 归肺、肝、肾三经 ， 以滋补肝肾、益精明目功效著称 。因此 ， 枸杞作为保健食品 ， 也已得到广泛地应用 。成为抗疲劳、抗衰老、营养保健、可持久服用的家庭必备的药食两用佳品 。?枸杞营养丰富 ， 一般含糖量为22%～52% ， 蛋白质13～21% ， 粗脂肪为8%～14% ， 每100克枸杞中含胡萝卜素(维生素A)3.96mg ， 硫胺素(维生素B1)0.23mg ， 核黄素(维生素B2)0.33mg ， 抗坏血酸(维生素C)3.0mg ， 烟酸1.7mg ， 钙150mg ， 磷6.7mg ， 铁3.4mg ， 并含有亚油酸、甙类、胺类及锗等 。综上所得 ， 枸杞子在服用过程 ， 一定要长期坚持 ， 每天吃一点 ， 才能见效 ， 枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分 ， 对人体健康有益 ， 但是要注意把握用量！但是不可否认是不会上瘾的喔！
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