公蟹的膏是什么
【公蟹的膏是什么】
文章插图
公蟹的膏主要是副性腺及其分泌物，雄蟹成熟后，副性腺异常发达，占据生殖系统绝大部分，甚至将蟹壳顶起 。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养，营养价值高且十分美味 。蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志 。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质 。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种，河蟹膏微甜，海蟹膏则略腥，它含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分 。
推荐阅读
- 最新网络热词有哪些 网络比较火的十大爆梗
- 茶国际性
- 江南人过年的风俗
- 雪耳红枣糖水的功效有哪些
- 光猫闪红灯会自己好吗 路由器的光信号灯闪红光怎么办
- 老昆明的茶铺
- 三角形外接圆的圆心是什么的交点 什么是三角形外接圆的圆心
- 胡景岩：茶叶的连锁经营可能
- 茶艺的分类，你知道吗？
- 工夫茶给你不一样的感觉