海带是大家经常吃的食物 , 因为有多种营养 , 食物本身的味道也很好 , 适合大部份人食用 , 但是很多人却不喜欢吃海带 , 吃了后会觉得心理燥 , 感觉到很多不适 。因此吃海带的次数非常少 , 海带可以炖汤喝 , 也可以吃凉菜 , 可做出很多款美味的食物 , 那么长期吃海带的好处有哪些呢?好处主要有:
【长期吃海带的好处有哪些?】1、护发
可能你知道得最多的是能令头发乌黑的黑芝麻 , 能令毛发生长的生姜 , 或者是能令头发闪亮的核桃等 。但是最护发的是海带 , 可爱的是海带长得从外形上就像咱美女的长发 。营养专家认为 , 经常食用海带不但能补充身体的碘元素 , 而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效 。
2、排毒
凡是含有大量纤维的蔬菜 , 都可以促进肠道排泄 , 并吸附游离的脂质 。海带的纤维丰富 , 并呈碱性 , 又增加了排毒功效 。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力 , 代谢率很低的时候 , 较少的热量共给机体 , 其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内 。吃海带可以增强人的代谢率 , 增强代谢机能 , 让精神更加充沛 , 身材更瘦 。
3、祛痰
人们平常吃的海带 , 就有祛除“老痰”的作用 。海带味咸 , 性寒 , 归肝、肾经 , 其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒 , 减少痰的堆积 , 具有消痰软坚、利水消肿之功效 。用于慢性支气管炎、哮喘治疗时 , 可做成海带糖浆或凉拌海带 , 坚持食用 , “老痰”祛除则发病诱因消除 , 效果颇佳 。
4、补钙
海带是一种营养价值很高的蔬菜 , 与菠菜、油菜相比 , 除维生素C外 , 其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍 。每100克海带中含钙高达1177毫克 , 含铁高达150毫克 , 重要的是人体对海带中的钙元素的吸收率非常高 , 所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的保健作用 。
5、消除乳腺增生
近代研究发现海带可以辅助治疗乳腺增生 。这是由于其中含有大量的碘 , 大约每100克海带中含有300毫克—700毫克碘 。可以促使卵巢滤泡黄体化 , 从而降低体内雌激素水平 , 使内分泌失调得到调整 , 最终消除乳腺增生的隐患 , 达到预防乳腺增生的目的 , 而且 , 海带能软坚散结 , 能使血通气畅 , 肿块消退 。
6、预防心脑血管病
国内近年来的研究表明 , 海带富含大量不饱和脂肪酸 , 能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸 , 可以调理肠胃 , 促进胆固醇的排泄 。血脂高的人长期吃海带 , 可以有效防治心脑血管疾病 。
长期吃海带的好处较多 , 本文介绍了吃海带的好处 , 食物都有两面性 , 有好处也有坏处 , 海带含有大量的碘 , 长期食用或是食用过多 , 会发生碘中毒的现象 。并且患有甲亢疾病的人也不能吃海带 , 会加重所患的疾病 , 吃了海带后发现身体有不适时就要多喝水 , 观察身体的不适 , 有问题时立即去医院检查 。
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