香芋的味道清香、甜美爽脆、绿茶带有更多的清香，食用起来又带有丝丝的先苦后甜的感觉，然而，因为绿茶香芋饼的清香扑鼻，吃起来有没有了绿茶原本的那丝丝苦的味道，仅剩下那甘甜，因此很多的人都喜欢吃绿茶香芋饼，但是却只顾吃二部制绿茶香芋饼有什么样的功效，对我们什么样的人有益 。
芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉 。由于芋头的淀粉颗粒小，其消化率可达98.8﹪，一般人群均可食用 。
中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等 。根据营养分析，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多 。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，儿吃芋头好处具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，孕妇吃芋头可帮助孕妇机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气，对孕期呕吐及贫血有防治作用 。
芋头为碱性食品，女性吃芋头能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症 。
【绿茶香芋饼的功效】香芋对我们人体也是十分有益的，适合一些养颜的妇女，对他们发质的改善可是非常有益的，香芋有利于调节女性的生理异常，绿茶又有利于清热解毒，两者的充分结合，可以最大程度的保证香芋功效的发挥，因此，绿茶香芋饼是不错的选择 。
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