水果汤圆怎么做,少油少糖的汤圆 您会做吗?



【水果汤圆怎么做,少油少糖的汤圆 您会做吗?】你好水果汤圆怎么做 。自从学会做汤圆,我们家就很少买汤圆了,基本上都是自己做的 。自己在家做汤圆,不需要油,含糖量也非常低,吃起来口感扎实也清新 。

水果汤圆怎么做,少油少糖的汤圆 您会做吗?

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黑芝麻放进锅里翻炒至熟,翻炒期间切记一定要开小火,翻炒出明显的芝麻香味的时候便盛出锅 。如果购买的是熟黑芝麻的话则直接跳过此步骤 。面粉同样开小火炒熟捞出,将熟黑芝麻放进料理机里磨成粉,猪油放入锅里稍稍加热使其融化,猪油也可以用黄油代替 。
这一切前期工作准备就绪后,把黑芝麻粉末、面粉、白糖、猪油混合在一起就做成了 。
还有一种芝麻馅的做法,是不加猪油的 。一说到猪油,很多胖友脑子里下意识就反映出了“三高”这几个字 。插个题外话,这猪油并不是什么万恶之源,在正常程度下食用还是很健康的 。回到正题,贴心的壹周君为大家找到了不加猪油的操作 。
需要准备的食材更简单了,有黑芝麻、白糖和蜂蜜 。蜂蜜主要是为了让馅料变得润滑粘稠,所以先在黑芝麻馅里放蜂蜜,添加到黑芝麻变粘稠,这期间尝一尝甜度是否适合,如果还想要再甜一点的话添加白糖,以壹周君的经验,是需要添加白糖的 。边添加边搅拌,直至满意 。
黑芝麻馅的制作是最基础的,胖友们大可以在此基础上添加其他食材,比如添加适量的花生、核桃、夏威夷果等,放进料理机里打磨碎搅拌即刻 。

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