虎年茶叶 怎样选择
喝什么饮料 ， 吃什么东西 ， 有时是由人的体质决定的 ， 人的体质有燥热、虚寒等之别 ， 特别是春节期间 ， 更需要认真对待 ， 而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分 ， 所以体质各异的人饮茶有讲究 。燥热体质的人 ， 应喝凉性茶；虚寒体质者 ， 应喝温性茶 。
安溪铁观音对人的身体有什么功效呢？特别是在虎年春节这些问题尤其值得我们关注 。我们不妨看看下面的介绍 。
安溪铁观音的泡法：须用100℃开水冲泡 。铁观音不寒不热 ， 辛凉甘润 ， 是一种中性茶 ， 适合大多数人饮用 。因茶叶较粗老 ， 须用100℃的开水冲泡 。空腹不能喝 。铁观音茶属半发酵茶 ， 由于发酵期短仍偏寒性 ， 消脂、促消化功能突出 ， 而且茶香特别浓郁 。如果空腹喝铁观音茶 ， 人易醉茶 。
特别强调：现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒划分 ， 有的人从表现看两种体质兼而有之 。体形较胖容易上火 ， 但是 ， 吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱 ， 但又有热象 。这主要是现代都市人 ， 有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯 ， 从而导致体质的多样化 ， 但是每个人的体质都会表现出主要症状 ， 饮茶时应以主症状作为依据 。
安溪茶商提醒您喝安溪铁观音必须注意以上几点：
一.有抽烟喝酒习惯 ， 体形较胖的人(即燥热体质者) ， 高温天气容易上火 ， 应喝凉性茶；肠胃虚寒 ， 或体质较虚弱者(即虚寒体质者) ， 应喝中性茶或温性茶 。
【虎年茶叶 怎样选择】二.安溪铁观音中含有咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等 ， 对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处 。适合各种肥胖症者饮用 。
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