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重庆小吃有哪些

生活百科

1、渝中区：
鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面 ， 胖子妈抄手 ， 银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居 ， 白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼 ， 鳝段 ， 青蛙 ， 海螃蟹；曾家岩小学旁边居民楼的家常鸡汤；两路口体育馆背后的九根毛（卖鸡和鱼鳅片）；扞卫路对面的金王烧烤 ， 刘老七饭馆馆 ， 纯阳酒家 ， 美美火锅；大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；石油路长航医院对面的漆家鸡
2、九龙坡区：
袁家岗立交桥边的黄家米线；杨家平体校边的福星鱼庄；直港大道上的江湖人家火锅 ， 冷锅鱼 ， 蒋三鸡庄 ， 兔八哥；石平桥转盘旁的张毛肚火锅；百事可乐厂边卖青蛙的（没的名字哦）；
3、高新区：
南方花园的鸭肠王 ， 刘一手火锅 ， 
4、南岸区：
南滨路上的就不用说老哈！扬子江对面的“扬子鱼庄”（粉蒸鱼）；南平老街上的烧公鸡；区府对面的孔亮鳝鱼火锅 ， 老重庆 ， 德香居；六公里的安平鸡
5、江北区：
区人民医院旁的花江狗肉（只有冬季才卖哈）；五里店的鹅掌汤；刘家台的老火锅（老板脾气太怪）；龙溪镇的三妹鱼；金岛花园的“香一方”；海关背后的城市农家乐 ， 香坛鸭
好喝的鸽子汤
从南坪上新街右边那条小马路上去有家叫杨家山倪氏第一家鸽子汤的地方 ， 全部做的都是鸽子宴！最有特色的豆是天麻乳鸽汤 ， 甜而不腻！还有白果烧鸽子\姜爆鸽子\水煮鸽子而且水煮鸽子吃之前还可以喊小妹儿把海椒打碎了打包 。
6、龙湖系列美食推荐！
江北龙湖地区现在是越来越火了 ， 有好多好吃的哟 。最近我经常去哪边整 。总结了一下 ， 现将好吃的向大家推荐一下！火锅：有三家值得大家一试 ， 一是龙湖鸭肠王 ， 味道有点带甜 ， 特色菜是鸭肠 ， 怎么煮都是脆得 ， 不晓得是放了啥子 ， 有点意思 。二是在南苑的古月泉水火锅 ， 地道的牛油火锅 ， 味道比较传统 ， 菜比较新鲜 ， 价格适中 。三是西苑的秦妈火锅 ， 统一连锁店 ， 在此不多说 。中餐川菜重点向大家推荐一下盘中餐酒楼 ， 在鸭肠王楼上 ， 试过几次 ， 菜很有特色 ， 酒楼老板创新意识有点强 ， 经常出新菜 。有几个特色菜值得大家试试 ， 一是金毛稣虾 ， 以前在外从没吃过 ， 好吃 。二是酸汤滑肉 ， 把以前农村喜欢吃的滑肉创了一下新 。还有就是干烧鲟鱼也不错 ， 只不过太贵了 ， 大家可以去试试偿偿新！
7、瓷器口吃肥肠
瓷器口唯一一家卖肥肠的 。顺街一直走 ， 快到十字路口的地方（左拐到宝轮寺 ， 直走下河） ， 很小的门面 ， 门口一口大锅 ， 名字似乎也“X肥肠” 。主要卖的是称做水肥肠的 ， 就是用苦贱炖肥肠 ， 用土碗装出来一碗 ， 放干海椒面和盐之类的作料 。吃起来味道极爽 ， 夏天吃正好 ， 冬天没苦贱味道要差很多 。
8、小脑壳羊肉串串
地点就在江北海关对面 ， 外贸下面 。有一个小店店 ， 叫小脑壳烧烤 ， 最好吃的就是羊肉串和鱿鱼 ， 个人感觉还是羊肉串来得稳当些 。他的肉是那种半肥半瘦的棉羊肉 ， 肉很入味 ， 吃起来与别的其它新疆来的肉串完全是两回事 。我一个人一般要吃20串左右 ， 再加点啤酒……舒服！
9、解放碑的银丝米线
这个地方不错哦 ， 虽然环境不怎么好 ， 也就是说看起来不怎么干净 ， 但是吃的东西确实很多 ， 几乎你能想到的卤菜 ， 他那里都有 ， 而且味道也不错 ， 而且好象最出名的是他那里的米线 ， 还有卤肉饭~反正品种感觉很多~如果家离解放碑比较近的朋友 ， 可以去试试在那里吃点宵夜 ， 用它来代替夜火锅也许是个不错的选择~地址就在解放碑实验小学前面点点 ， 是一个小巷子 ， 门口有他的招牌的 。不会令你们失望的 ， 价格适中~
10、火锅和中餐
特点：火锅汤色鲜香 ， 辣香浓郁 ， 菜品新鲜脆嫩 。中餐特色菜非常多 ， 价格也还适中 。环境清爽服务很周到让人有宾至如归的感觉 。化龙桥有两家面很好吃 。“渝苑面庄”的豌豆杂酱面很好吃 ， “金洪牛肉面”里的牛肉面、苦芥肥肠面（清汤）都很好 。店面不大 ， 但生意极好 ， 中午以后就没了 。这还介绍化龙桥的梁山鸡 ， 虽这是过时的菜了 ， 但味道地道 ， 每天只有十几只鸡 ， 卖完收工 ， 所以要吃还得赶早 。这些店都在化龙桥正街 ， 留意一点就可以看到 ， 而梁山鸡在微电机厂大门正对着的哪条街下去第二家最正宗 。

希望采纳、谢谢！
俺重庆的~~~重庆美食多得说不完啊~~火锅~串串香~~辣子鸡~酸菜鱼~~万州烤鱼~~自制醪糟、豆豉、霉豆腐……~~合川桃片~梁平挤橙~~酸辣粉~~冒菜~~凉皮凉面~怪味胡豆~~~~~

江北力帆驾校那个独门冲烤鱼也霸道撒 。最喜欢吃麻辣味 ， 走进店里就很香的！

我就是重庆的 ， 现在在上海上学天天想重庆的吃的 。我给你推荐的都是我自己十几年的经验总结 。
首先是火锅：如果你要味道最好 ， 那我推荐德庄 ， 特别是它的毛肚 ， 确实好吃；如果你要环境好一点 ， 那就去小天鹅 ， 它是一人一个小锅（要收锅底费的） ， 吃起来感觉很好（没人和你抢了呀！） 。其实重庆晚上路边的串串香和那些路边火锅的味道是最接近重庆火锅原本味道的（辣 ， 香！） ， 但就是不太卫生 。
第二我推荐酸辣粉：最好吃的在解放碑的好吃街的好又来 ， 买的人很多（顺便提一下那里的卤菜也是好吃 ， 我最喜欢鸭舌和鸡心） ， 杨家坪沃尔玛上面的也不错 ， 要加海带丝 ， 只是不知道现在有没有 。
第三我推荐重庆的面 ， 特别是牛肉面 。沙坪坝石碾盘车站有一家叫多多面的面馆 ， 早上生意特好 ， 它那里的牛肉面是用烧牛肉的汤汁做的 ， 特好吃 。还有在小龙坎有一家小餐馆 ， 在黑竹笋香鸡的对面 ， 那里店虽小 ， 但是面食和粥做的相当考究 ， 那里炒菜也很不错 。
还有重庆的卤菜 ， 那是重庆人晚上看电视的必备品 。我推荐石碾盘的曾卤菜 ， 店虽小 ， 但是每天排队买的人超多 ， 去晚了还买不到 。它那里的卤菜全是本味 ， 而且没加着色剂之类的东西（你看到了就知道了 ， 他卤菜的颜色很正常 ， 不像其他那些颜色很深）
其他的美食太多了：南山的泉水鸡（我的最爱） ， 歌乐山的辣子鸡（味道好 ， 就是鸡肉切得小） ， 铁山坪的尖椒鸡（凉拌的好吃） ， 两江风情的双椒鸡 ， 江北机场的机场泡椒兔（不是正马路上的那几家 ， 是在一条支马路上 ， 好像是接近某个政府机关的地方） ， 重庆晚上的夜啤酒和干锅系列（推荐干锅排骨和烤鱼）
最后 ， 我极力推荐重庆的烧烤,我觉得小龙坎空军招待所那里的最好吃（晚上才有的哟 ， 我最喜欢金针菇 ， 豆腐干 ， 年糕 ， 青椒 ， 小白菜 ， 空心菜还有韭菜）

一般就是火锅 ， 中餐 ， 烧烤等网上大重庆网站上有比较全德重庆美食资讯

骑龙火锅,牛旺角串串香,万州烤鱼

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