九月份吃什么蔬菜比较好
【九月份吃什么蔬菜比较好】九月份已经入秋了 , 这个时候 , 空气中的湿润度是非常低 , 很容易会造成呼吸道的感染 。这个时候 , 正是发病的高峰期 , 那么就需要食用适量的蔬菜 , 以此增加身体的免疫力 。那么吃哪些蔬菜比较好呢?下面一起来看看 。
九月天气特点
九月份的时候 , 天气稍微开始转凉了 , 但是空气中还是非常干燥的 , 人们经常会感觉到口渴 , 也很容易出现咳嗽的症状 。这时我们的饮食必需要趋于清淡了 , 少吃一些煎炸、油腻、甜的食物 。应该多吃一些新鲜的蔬菜、水果 。这类食材水分、维生素等等营养元素都是非常丰富 , 可以缓解干燥症状 。
九月份吃什么蔬菜比较好
1、莲藕:莲藕中富含钙、磷、钾等等多种维生素 , 而且莲藕是当季的蔬菜 , 顺应天时 , 吃莲藕对身体健康有着极大的好处 。可以滋润肺部 , 缓解口渴 。
2、小白菜:小白菜所含的维生素C含量是很丰富的 , 它可以合成一种抑制癌细胞的物质 , 使得癌细胞失去活力 , 有效地抵抗癌症 。并且小白菜中的植物纤维很丰富 , 加快大肠内废弃物排出 , 也就是毒素地排出 , 也有效地预防癌症 。
3、芥菜:芥菜也是秋季的蔬菜 , 可以帮助我们清热解毒、消肿止痛等等的作用 。很适合老年人、便秘者食用 。
4、芋头:芋头中的淀粉含量是非常高的 , 可以促进食物的消化 , 增加我们的食欲感 。但是芋头在制作的过程中 , 一定要将其煮熟了 , 否则它的粘液会刺激咽喉 , 引发瘙痒 , 而且食用量也不能过多 。
5、地瓜叶:红薯叶中富含黏液蛋白 , 这种物质可以提高人体的免疫力 , 促进新陈代谢 , 所含的维生素含量也是极高的 , 可以很好地延缓皮肤的衰竭 , 保持皮肤的光滑细嫩 。
6、毛豆:毛豆的生长周期是比较长的 , 到了秋天的时候 , 差不多就要结束了 , 这个时候的毛豆颗粒是非常饱满 , 但是毛豆的脂肪量是非常高的 , 也不需要担心 , 脂肪也多为不饱和脂肪酸 , 不会导致体重增加的 。
7、南瓜:对于秋高气爽的秋天来说 , 南瓜肯定是少不了的 , 它内含丰富的维生素 , 其中的维生素A和蛋白质结合之后就会形成视蛋白 , 可以很好的保护人的视力 。美容养颜的效果也是不容小觑 。
九月份的蔬菜是非常多的 , 蔬菜中的维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙、铁等等的营养元素非常丰富 。这些元素都是人体所需的 , 促进了身体的健康 。
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