【油酥怎么调,潍坊油酥火烧油酥的制作方法】主料 面粉300克酵母粉1克
辅料 玉米油100克红糖100克芝麻适量温水160克
做法
1油酥怎么调 。把面粉、酵母粉、温水加入面包机桶内
2 。启动和面程序，和成光滑面团
3 。
发酵至2倍大以上
4 。取出面团、揉匀排气
5 。制作油酥：碗中加玉米油、面粉搅拌粘稠状即成
6 。红糖馅料：取红糖加面粉拌匀 。比例1:1即可
7 。把面团擀成大片，均匀的抹一层油酥
8 。
从一头开始卷起
9 。卷成长条状
10 。均匀的下剂
11 。取一个面剂按扁，放入红糖馅料
12 。将其包严即成生坯
13 。蘸匀芝麻
14 。
把蘸匀芝麻的生坯放入烤盘
15 。烤箱180度，烤盘放入中下层烤制12分钟
16 。再移至中层烤制8分钟
17 。取出晾凉，即可食用
。
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