生蚝肉质肥美爽滑 补钙补锌又益寿
生蚝肉质肥美爽滑 补钙补锌又益寿
生蚝，又叫做牡蛎，是海洋中常见的贝类 。其肉质肥美爽滑，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称，其营养十分丰富，有多种功效 。
生蚝是唯一可以生吃的贝类，含有18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，营养价值很高，还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句 。
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