面粉揉成团后在放酵母行吗
酵母得在水里化开才行，再和个面团 。
【面粉揉成团后在放酵母行吗】用酵母发面的步骤：
将300克面粉、2汤匙酵母、半汤匙苏打、2汤匙白糖放入干净的盆中，搅拌均匀 。用温水和面，将面柔成面团，不粘手就可以了 。盖上面盆，醒发1、5至2个小时 。醒发完成后，就可以做面食制品了 。
推荐阅读
- 石磨面粉的好处有哪些
- 面粉与水的比例
- 面粉用酵母粉发会影响味道吗
- 面粉是晶体吗
- 面粉怎么做馒头
- 面粉在水中的分布是否会出现沉淀
- 面粉做成馒头是什么变化
- 面粉中的砂子粉适合做什么面食
- 面粉增筋剂的功能
- 面粉做的甜点