文/尹墨怀 贝斯女孩：高媛平职业： 西南政法学院本科在读生爱好：西洋音乐——贝斯(SlapBass)和中国传统——茶文化经典茶语录：三杯茶、差一点四大皆空 评语：清茶女孩、不温不火、淡薄物欲、追求精神 高媛平 ， 一个光脚蹬运动鞋、夹克衫、牛仔裤 ， 一头飘扬的长发 ， 背着一把贝斯(SlapBass) ， 打扮有点扎眼 ， 有点摩登的女孩 。但是 ， 这个学习西洋音乐的时尚女生爱上的却是中国最传统的茶文化 。她没有象很多女孩一样给自己起个洋网名 ， 她的网名叫三杯茶；她看似叛逆 ， 却性情如茶 ， 甚至还称自己的闺房为“茶闺”；她爱音乐 ， 为此她还每种茶配上最适合的音乐 ， 我们姑且称之为“音乐茶经” 。【贝斯女孩的音乐茶经】走进高媛平的“茶闺” ， 扑面而来的便是一股淡淡茶香 。一个专门藏茶的柜子 ， 满当当地摆满了各种茶罐 ， 仔细一看 ， 从花毛峰、峨眉猴采茶到祁门红茶、云南普洱茶……一般茶客能想到的茶品在这大致都能找到 。我正“嫉妒”地盯着这些茶发呆 ， 小妮子转身端出了一套青花瓷器的盖碗茶具 ， 微笑地说：“我这里没有若深杯 ， 但这个景德镇的白瓷杯倒也可以冲泡出来茶之鲜爽来 。”壶里的水是四川的玉妃泉 ， 是她亲自从玉妃泉带回来专门泡茶用的 。她熟练地洗茶 ， 润叶 ， 加水 ， 一套动作完了 。喝完红茶不提神 ， 我又带着考验的意思提出要泡壶花茶 ， 她又微笑着给我搬出一个黑陶镶嵌有白菊花图案的壶来 ， 茉莉花飘在水上 ， 下面是墨色的水 ， 辉映分明 ， 她把花瓣先放入了杯中——这是泡花茶最好的方法 。看着小妮子仔细摆弄茶具时的模样 ， 忽然觉得她像极了红楼梦中的妙玉 ， 雅致脱俗 。对高媛平来说 ， 茶仿佛就是她“茶闺”里的唯一家什 ， 她的精神已经被这些东西牢牢占据 。为此 ， 这个迷恋贝斯的性格女孩还独具一格 ， 用茶来修行她所钟爱的音乐 ， 也便有了高媛平自己的“音乐茶经”：A：绿茶配布鲁斯 一般人习惯于冬天围着电暖炉惬意地喝红茶 ， 但高媛平却喜欢在冬天的时候一边喝绿茶 ， 一边弹布鲁斯音乐 。小妮子说 ， 布鲁斯是忧郁的音乐 ， 冬天是忧郁的季节 ， 自己又属于不擅与人交流的类型 ， 选择喝绿茶是因为绿茶总能给人一种春天的感觉 。喝着绿茶 ， 弹布鲁斯就会轻松多了 。由于高山茶性质寒、烈 ， 在冬天喝多了凉胃 ， 所以她比较爱喝低山区的绿茶 ， 比如四川平武一带的绿茶 。
B：岩茶配爵士 在高媛平看来 ， 音乐有平民的流行音乐和高雅的交响乐之分 ， 茶也一样 ， 生在绿茶区的她特别珍视一些难得到的茶叶 ， 如武夷山的大红袍 ， “每次喝它的时候 ， 总是要非常认真准备一番 ， 要换上一套比较正式的装束 ， 配以最好的茶具 ， 同时一定要有高贵的爵士乐相伴 。” “ 法国一个作家曾说过：写作是种高贵的宗教仪式 ， 在我看来喝好茶也一样 ， 既然是仪式了 ， 一切就都要正统一些才好 。”
C：红茶配古典 绿茶可以缓解忧郁 ， 岩茶代表着高贵 ， 高媛平对茶叶独特的理解在红茶上则体现为“浪漫” ， 亦如她眼中的古典音乐一般 。“喝红茶有时候不是去品味它那略带回味微酸的味道 ， 而是喝一种情调 ， 有时候我爱把灯光调暗 ， 在桌子上摆上几支蜡烛 ， 听着音箱里缓缓流淌出的古典音乐 ， 感觉很小资很有情调 。” 生活中的高媛平 ， 绝对是个性格女孩 ， 她酷爱贝斯 ， 是大学乐队里面的成员 ， 酷爱音乐的她有点忧郁 ， 有点高傲 ， 也爱追求点小资情调 。这三种看似有些矛盾的性格在茶闺氤氲的茶香中却变得和谐起来 ， 谁说喝茶不能是件时尚的事？高媛平用自己的音乐 ， 给予了茶属于她这个年龄的独到解释 。
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