薏米仁煮多久才熟 薏米仁如何煮更软烂
1、薏米仁煮熟的时间视情况而定 。
2、薏米仁煮的时间与食材量、是否浸泡、烹饪工具等都有影响，没有明确蒸煮时间，薏米的量越多，煮熟时间也越久，薏米的质地比较坚硬，比其它的米类更难煮熟，如果不提前浸泡的话，薏米会比现煮的薏米更难煮烂，高压锅比普通锅所需的时间要短，如果将提前浸泡好的薏米放入高压锅煮，耗时约30-40分钟，而普通锅煮可能需要1-2小时 。
【薏米仁煮多久才熟 薏米仁如何煮更软烂】3、低温冷冻 。在冰箱的低温环境下，能破坏薏米中的细胞结构，这样薏米会相对容易煮一些，将清洗好的薏米过滤水分，用碗装好，放到冰箱冷冻2-3小时再煮，先冷冻再高温加热煮，这样能使薏米容易软烂 。
4、入锅炒 。把淘洗、过滤掉水分的薏米放入锅中翻炒，不需要倒油，只是将其中的水分充分炒干，然后再下锅煮，这种方法可以让薏米质地变得松一些，煮起来会容易烂熟 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 肉片要煮多久才熟 肉要煮多久
- 会计考证要多久
- 清洁皮肤多久做一次比较好
- 玫瑰枸杞茶多久喝一次？玫瑰红枣枸杞茶怎么泡 ？
- 怎么看公交车还有多久到,如何查看公交车到站时间？
- 对虾煮多久才熟 对虾煮熟用的时长
- 水煮鲍鱼要煮多久才熟 水煮鲍鱼多长时间能熟
- 猪肚要煮多久才熟 多久能把猪肚煮熟
- 鸡蛋一般要煮多久才熟 煮鸡蛋要煮多久才合适
- 排骨大概煮多久才熟 排骨要炖多久才会熟