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速冻水饺怎么煮不会破

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首先，确认你要煮的饺子有没有裂开，如果裂了怎么煮都会散；如果非常完好就没有问题了，但是不要开着锅一味的煮，要点水，一般冻饺子要比普通的多点2次水（点水的方法非常简单，就是开锅后加1勺凉水，然后盖盖子继续，这样就OK了）
祝，下次成功，加油！

你不要等水沸腾了才放，在没滚的时候但是水快开的时候放 。冻饺子不要从冰箱里一拿出来就煮这样很容易粘的，最好还是要放一下没那么冰了再煮，尤其是自己家里包好冻的 。等它可以完全分离的时候就可以了一个一个的放，不要把粘在一起的丢进去煮，可是也不要等到外面都有水可再煮啊，呵呵！其实放不放盐我个人的经验是对于冻饺子没什么区别，还有就是冻饺子放进锅里以后就转大火让水大开，不要用东西去搅它这样很容易破的 。水滚了自然就开了，水不要放的太少，少了也容易粘的 。也不用加很多次凉水，加一次就可以了让它在开水里中火煮就可以了 。冻饺子最不容易熟的皮子折的地方，那里熟了基本上就都熟了 。

水开前在水里加点盐，第一次水开后再加点水，盖上锅盖继续煮沸，煮出的水饺就不容易破~

不要经常去搅，叫不容易破了

就用凉水煮

我是每次煮前用温水泡分开后煮地~~

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