眼下正是春茶大量上市的季节 ， 然而一些商家却拿陈茶和保鲜茶冒充新茶坑害消费者 。“资深茶士”称只要仔细分辨 ， 还是能分辨出真假新茶的 。
【如何辨别真假新茶】“资深茶士”称分辨新茶的方法有两种：看和闻 。看即看茶叶的外形、色泽 。春茶的叶子一般裹得较紧 ， 显得肥壮厚实 ， 有的还有较多毫毛 ， 色泽鲜润 ， 而且春茶冲泡时茶叶下沉较快 。闻即闻香气 。新茶香气较浓烈持久 ， 滋味醇厚 ， 这一点是陈茶和保鲜茶远不能及的 。
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