文章插图
1、材料：土豆3个 ， 大蒜、面粉各适量 。
2、土豆去皮 ， 切丝 。
3、用油煸香蒜蓉 ， 加入土豆丝炒熟 。
4、面粉加入水 ， 和成软面团 。
5、把面团揪成大小相等的面团 ， 擀成薄皮 。
6、把炒熟的土豆丝放入面皮 ， 卷起来 ， 两个口 ， 窝进去 。
7、放在平底锅里 ， 煎一面有硬皮 ， 刷上油 。
【土豆丝卷饼怎么做又软又好吃，土豆丝饼怎么做酥脆软和】8、翻面 ， 煎熟 。
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