西北莜面村是哪里菜
莜面是那的招牌之一而且比较有代表性,虽然羊排更好吃但名字不太好嘛,而且西贝虽然做西北菜但还是以山西菜为主的
改名了,叫“西贝西北菜”了
招牌菜:蒙古成吉思汗功勋烤全羊、蒙古部落烤全羊、蒙古部落烤羊背、莜面、猪排烩酸菜、功夫鱼、手扒肉
西贝自制酸奶:配以玉米、蜂蜜,新鲜味浓
大拌菜:新鲜蔬菜配以西贝自制的汁调合而成,鲜香爽口
凉拌莜面:蒸好的土豆泥配拌蒸好的莜面,口感爽滑精道
人均: 71元
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