糯米粉怎么做汤圆好吃 南瓜糯米汤圆的做法是什么？
你好 ， 很高兴回答你的问题 。南瓜糯米汤圆的做法是什么？我的回答是糯米粉怎么做汤圆好吃：汤圆又被称为“汤团”是中国汉族一种传统的美味小吃 。作为一种软糯香甜的美味食物 ， 受到很多朋友的喜爱 。它不仅味道香甜 ， 并且它的寓意又非常好 ， 每年大年初一的早晨 ， 南方人都有吃汤圆的习俗 ， 象征着全家人一年团团圆圆、幸福美满 。
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汤圆的主要制作食材是糯米面 ， 而它的制作方法有多种 ， 可以做成里面包有豆沙、花生和芝麻等食材的大汤圆 ， 也可以制作成五颜六色的小汤圆 。有紫色、黄色、红色和绿色 。其中 ， 黄色的汤圆就是采用南瓜制作的 。下面熙阳就来跟朋友们分享一道南瓜糯米汤圆的制作方法吧 。
制作教程【南瓜糯米汤圆】
【糯米粉怎么做汤圆好吃 南瓜糯米汤圆的做法是什么？】特点：颜色鲜艳、味道香甜、口感细腻、制作简单
需要食材
主料：糯米粉300克
配料：南瓜200克、白糖适量
～～～～～开始制作～～～～～
步骤1、将南瓜去皮洗净 ， 沥干水分切成薄片放入碗中备用 。（切得越薄越容易熟烂）
步骤2、蒸锅中倒入适量清水 ， 大火烧开 ， 将南瓜片放入锅中蒸至熟烂 。
步骤3、取出将南瓜用勺子压成南瓜泥 ， 然后趁热将糯米面倒入南瓜泥中 ， 再加入适量白糖拌匀后 ， 用手揉成一个不软不硬的面团 。
步骤4、然后取出适量的面团用手搓成小面团即可 。
“南瓜糯米汤圆”制作技巧1、南瓜选用较老一些的 ， 这样制作出来味道才甜 。
2、为什么白糖没有具体的克数？因为南瓜本身就含糖分 ， 在制作过程中 ， 可根据自己的口味来增减 。
3、南瓜蒸熟后将水倒出留用 ， 如果面粉倒入南瓜泥中过干 ， 可以添加少许南瓜水 。
4、如果喜欢汤圆内有馅的朋友 ， 可在制作最后一步中加入芝麻和花生 ， 包入汤圆内即可 。
结语汤圆的制作还是比较简单的 ， 需要注意的是和面时的干湿度 ， 最好搓揉成干湿适中的状态 。南瓜和糯米粉这两种食材很有意思 ， 南瓜是帮助消化的 ， 而糯米粉比较难消化 ， 它们的结合可以说非常完美 ， 但是在食用时也不可过多哟！自己动手 ， 美味常有！我是熙阳 ， 以上内容如果对你有所帮助 ， 请朋友们多多关注?评论 ， 熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读 。谢谢大家！
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