椰子渣怎么做椰蓉 椰蓉可以冲开水喝吗
椰蓉是很多人最喜欢吃的一种美味食品 , 在做很多甜品时表面都会裹上椰蓉 , 而且它还能制成一些甜品的馅料 , 做好以后滋味都特别好 。有些人听说椰蓉就是用椰子渣制成的 , 于是他们也想自己制作椰蓉 , 只是对制作方法还不了解 , 今天小编就教大家几招 , 能让大家用椰子渣轻松做出椰蓉 , 并让大家了解做好以后的椰蓉能不能冲开水喝 。
【椰子渣怎么做椰蓉 椰蓉可以冲开水喝吗】
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椰子渣怎么做椰蓉1、用椰子渣做椰蓉时 , 一定要先了解椰子渣是什么椰子渣 , 就是咱们把椰子外层家用硬壳去掉以后 , 取出里面的椰子肉再掰成块状以后放到榨汁机中 , 炸出椰汁 , 鱼下的残渣就是椰子渣 , 它是制作椰蓉的重要原料 。
2、在得到椰子渣以后不能直接晾晒 , 应该把它放到烤箱中的烤盘里进行烘烤 , 温度不能过高 , 最好是上下火90度烤半小时左右 , 在烤的过程中还要不断搅拌防止烤焦 , 只有这样才能得出质量好的椰蓉 。
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椰蓉可以冲开水喝吗1、椰蓉可以冲开水喝 , 但椰蓉用开水冲着喝 , 口感并不理想 , 因为椰蓉是已经烤干了的椰肉碎末它是一种口感香脆的存在 , 如果用它冲开水喝会让它的香脆口感消失 , 不能让人体会到椰蓉的原有魅力 。
2、椰蓉有多种不同的吃法 , 它不但能用开水冲着喝 , 还能制成椰蓉奶冻 , 在做的时候要准备鲜奶500克 , 全脂奶粉适量 , 白糖和玉米淀粉以及钛白粉 , 还有奶油都要适量准备一些 , 把准备好的这些材料全部入锅煮成浓稠的膏状 , 然后取出放在容器中抹平 , 入冰箱冷藏 , 3~4小时 , 取出以后切成块在它表面粘上椰蓉就能吃 。
3、椰蓉还能用来做饭团 , 在平时人们蒸米饭时 , 如果蒸的太多出现了剩饭 , 就可以用它来做饭团 , 在做的时候需要准备适量豆沙馅和椰蓉 , 把豆沙馅放在米饭中包紧 , 然后把它制成团状 , 再放到椰蓉中滚动一圈就是美味的椰蓉饭团 。
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