阿胶的传奇色彩
阿胶被誉为妇科圣药 。说起其来历 ， 颇有一番传奇色彩 。 黄河流域的山东省平阴县东阿镇 ， 境内有狮耳山 ， 狼溪河穿城而过 ， 山清水秀 ， 景色迷人 。可是 ， 很久以前这里却发生过一种使人因吐血而死的流行性疾病 ， 搞得满目皆是病死者 ， 惨不忍睹 。当时有一位名叫阿娇的姑娘 ， 为了治愈乡亲们的这种病 ， 就独自一人外出寻觅治病草药 。 一日走在路上 ， 阿娇遇到一位童颜鹤发的老者 ， 便向老者请教 。老者回答：“病可以治疗 ， 但是药难得 ， 需要用一头吃狮耳山草、喝狼溪河水的小黑驴皮 ， 但这驴是老种蛟龙驹 ， 异常凶猛 ， 难以制服 。”想到乡亲们不断被病魔吞噬 ， 阿娇表示为了乡亲们能够治好病 ， 即使搭上自己的性命也在所不辞 。接着老者又说：“要制服这头小黑驴 ， 你必须拜我为师 ， 有了过硬武功才行 。”在老者的调教下 ， 几个月后她学成了七十二路的剑术 。离开恩师 ， 阿娇找到那头小黑驴 ， 经过一番苦斗 ， 终于将小黑驴杀死 。接着 ， 她按老者的指导 ， 熬煮驴皮 ， 取井水 ， 并以桑木为柴熬煮 ， 熬了七七四十九个小时 ， 熬成了黑亮透明的驴皮胶 。给病人服用 ， 收到了奇效 。当众人要感谢阿娇和老者时 ， 却不见了他俩的踪影 。为了感谢阿娇姑娘 ， 人们借“阿娇”之谐音 ， 把这味治病良药取名为“阿胶” 。 动物实验证明 ， 阿胶能促进红细胞和血红蛋白增加 ， 故有很好的补血作用 ， 又可用于白细胞减少、血小板减少性紫癜 ， 对再生障碍性贫血 ， 有一定的疗效 。需要指出的是 ， 凡阳虚或便溏者慎服 ， 有感冒外邪时忌用；女性月经期间服用如出现经量变化宜停止服用或减量服用 ， 根据变化情况决定是否服用；孕妇、高血压、糖尿病者应在医师指导下服用 。
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