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1、饺子 ， 北方的大多数地区 ， 都有冬至吃饺子的习俗 。这种习俗是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的 。以后每逢冬至人们便模仿做着吃 ， 后来人们把这种“娇耳”称为“饺子” 。
2、八宝粥 ， 热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热的要求 。
【河北人冬至吃什么 河北冬至吃什么传统食物】3、汤圆 ， 有着“团圆”的意思 ， 冬至吃汤圆在全国都十分盛行 。不少城市冬至到来都吃汤圆 ， 意味着一家和和美美 ， 等待来年的到来 。
4、馄饨 ， 早在南宋时 ， 临安人就在冬至吃馄饨 ， 开始是为了祭祀祖先 ， 后逐渐盛行开来 ， 民间有“冬至馄饨夏至面”之说 。
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