南瓜面条做法
食材
主料
青南瓜
400g
面条
600g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
鸡精
适量
步骤
1.青南瓜切成粗粗的四棱条
2.加入盐
3.加入葱姜、辣椒
4.加入鸡精拌匀 ， 腌15分钟左右
5.锅中烧开水 ， 下人南瓜条烧开
6.下人南瓜煮一滚才能下人面条
7.面条煮开两次即可盛入碗中享用了
小贴士
南瓜很好熟的 ， 煮开一次就可以下人面条了
南瓜用盐腌个10多分钟 ， 便于更好的入味
炒均匀南瓜煮面条
食材明细
南瓜适量
鸡蛋适量
面条适量
姜适量
葱适量
蒜适量
盐适量
黑胡椒适量
香油适量
鸡汁适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
【在家吃早餐】一：南瓜面条的做法步骤
1
南瓜切块 。鸡蛋打在锅的最边上的话就是糖心的 。
5
面下入煮熟即可 ， 煮开 。
4
关小火 ， 胡椒粉 。不要动 ， 加盐 ， 鸡汁 。
2
少许油 ， 炒姜葱蒜子 ， 出香味了放入南瓜 ， 鸡蛋打进去 。
3
兑水 ， 葱姜切末 ， 蒜拍一下
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