土豆片下锅煮几分钟可以熟 土豆片下锅煮多久能熟

【土豆片下锅煮几分钟可以熟 土豆片下锅煮多久能熟】

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文章插图
1、煮土豆多长时间能熟,需要看土豆的大小,量的多少,还要看用什么锅,火候的大小 。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概需要大火煮三分钟至五分钟 。如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟 。先用大火烧开再改成小火,不过最好中途用筷子扎一下 。
2、粉质土豆一煮就烂,即使带皮煮也难保持完整 。如果用于冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋,土豆煮后就能保持完整 。

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