栗子红烧肉
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栗子红烧肉 所需材料
- 五花肉450克
- 栗子80克
- 姜片适量
- 油适量
- 冰糖30克
- 老抽大半勺
- 盐适量
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1 五花肉洗净！板栗剥皮备用
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2 锅里加水加些盐把五花肉放入锅中绰水！煮到表面能用筷子扎动就可以了！
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3 【栗子红烧肉】五花肉放凉！切块
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4 锅里放油！加入冰糖！
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5 把五花肉放进去炒出油
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6 把姜片放进去！
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7 放入板栗！这时把炒出的油倒出来
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8 放入老抽大半勺
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9 加入少量的盐调味！搅拌均匀！
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10 加入开水淹过肉 ， 小火煮半个小时
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11 等到汤汁浓稠时！就是图片的颜色
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12 就可以大火收汁了！
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