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1、食材：水发海参20克，羊肉100克，葱，姜，盐适量 。
【怎样煲海参吃最有营养 海参怎么煲汤最有营养】2、做法：香菇洗净，去根，焯水后切片；罗汉参去皮，切片；砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，慢炖6分钟至罗汉参熟透；添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅 。
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